Меню сайту

Овочі - статті, ідеї, пропозиції

Рання картопля.

Рання картопля

Хіба не свято, коли в червневу пору на столі з'являється смачна, розсипчаста молода картопля? А якою гордістю сповнюється серце городника: адже ця картопля вирощена своїми руками, причому отримана раніше, ніж інші. Скажемо прямо, отримати врожаї скоростиглої  картоплі не так вже й складно. Були б підібрані потрібні сорти і вчасно оброблена ділянка.

Про сорти у відповідному розділі. Але все ж таки нагадаємо: скоростиглі сорти треба вибирати районовані для конкретної місцевості.

Оптимальна схема посадки для ранньої картоплі 60X25-30 і 70X20-25 (перша цифра позначає відстань у сантиметрах між рядами, друга - відстань між бульбами в рядах). При цьому на 1 м2 розмістіть 5-6, а на сотці - 480-650 кущів. Хорошим за розміром насіннєвим матеріалом вважаються бульби з масою 60-80 г. При посадці такими бульбами на 1 м2 витрачається 0,35-0,45, а на сотку - 35-45 кг картоплі.

Для отримання повноцінного врожаю важливо своєчасно і високоякісно підготувати насіннєву картоплю. Обов'язкова вимога – ретельне перебирання з видаленням хворих, загнивших і пошкоджених бульб. Лише від хорошого насіння дочекаєшся доброго врожаю.

Отримати ранню продукцію неможливо без попереднього пророщування насіннєвих бульб. При цьому активізуються життєво важливі біологічні та фізіологічні процеси, пов'язані з пробудженням нирок очок, формуванням паростків, а з них - стебел. Раніше з'являються сходи і прискорюється їх розвиток. У таких рослин швидше і краще розвивається коренева система, що дозволяє повніше використовувати запаси весняної вологи, активніше і протягом більш тривалого періоду засвоювати елементи харчування із грунту, формувати більш потужну масу надземних органів і енергоємний фотосинтетичний апарат.

Бульби ранньої картоплі.

Існує ряд способів пророщування бульб, але найбільш ефективні, прості і доступні наступні: на світлі, в темряві і комбіновано. Пророщування на світлі триває 25-30 днів. Тому, починають його за місяць до посадки. Пророщування ведуть в опалювальному приміщенні або в такому, де є хоча б тимчасові джерела обігріву (грубки, електрокалорифери). Температуру в приміщенні підтримують вдень на рівні 12-15 °, вночі знижують до 6-8.

Лікувальні властивості картоплі
Картопля в народній медицині
Картопляні дієти

Найкраще пророщувати картоплю в ящиках (типу болгарських для помідорів). Після перебирання бульби укладають в ящики, кожен з яких ставлять торцем до джерела світла. При пророщуванні значної кількості картоплі ящики встановлюють один на інший стовпчиками висотою до 1,6-2 м. В один ящик поміщається 8-10 кг картоплі. Якщо тари немає, бульби розкладають у 2-3 шари на підлозі смугами шириною 1,5 - 1,6 м з проходами по 0,5 м. Для економії обсягу приміщення роблять стелажі такої ж ширини, як смуги, в 4-5 ярусів з відстанню між ярусами 0,4-0,5 м. Щоб бульби не скочувалися, краю стелажів окантовують бортиками з рейки або дошки.

У пророщених бульб утворюються короткі (до 1 см) товсті міцні паростки. Їх зростання стримують зниженням температури у нічний час до 4-6 °. Важливо, щоб паростки сильно не витягувалися, інакше стануть крихкими, легко обламуються, що різко знизить урожай.

Якщо світлого приміщення не знайдеться, то бульби: можна пророщувати і в темряві, хоча це менш ефективно. При цьому треба ретельно стежити за температурним режимом у приміщенні, не дозволяючи занадто подовжуватися паросткам. Переростання уникнете, якщо температуру повітря підтримаєте на більш низькому рівні, ніж на світлі. У разі сильного подовження паростків температуру знижують до 4 - 6 ° не тільки вночі, а й на певні періоди вдень. Термін пророщування бульб у темряві скорочують до 15-20 днів. Втім пророщування в темряві уповільнює поява сходів, негативно позначається на врожаї і його якість.

Необхідна умова для пророщування бульб як на світлі, так і в темряві – підтримка в приміщенні вологості повітря в межах 90-95%. Для цього проходи в приміщенні і самі бульби періодично збризкують водою.

Бульби можна пророщувати в плівкових мішках. Розмістіть в мішку, щоб його можна було перегнути посередині. Наповнені бульбами мішки розміщують на вішала. Ще ефективніше комбіноване пророщування. Починають його за 45-50 днів до посадки, тобто на 25-30 днів раніше, ніж звичайне. Перебрані бульби розкладають у ящики і ставлять в приміщення. Через 25-30 днів на дно ящиків насипають торфо-крихту шаром 5 см, на ній розкладають бульби в один-два шари і засипають знову ж торфокрихтою (5 см).


Далі>>>