Меню сайту

Овочі - статті, ідеї, пропозиції

Закуска з моркви

 
Інгредієнти:

помідори 2кг
Перець солодкий 1кг
Цибуля - ріпка 1кг
морква 1кг
Масло рослинне 300мл
Цукор - пісок 2 / 3 склянки
Сіль 2 ст. ложки

Закуска з моркви

Спосіб приготування

Оцет 9% ст. ложки Помідори нарізати часточками, перець і цибулю  півкільцями,  моркву натерти на тертці для приготування корейських салатів. Додати масло, цукор, сіль, оцет.
Отриману масу варити 12 хвилин (після того, як закипить).Закуску розфасувати у попередньо стерилізовані банки і закрити герметично, банки перевернути, закутати.

На початок

Яблунівка.Самогон із запахом яблук.