Головна  

Меню сайтуКартопля

Капуста

Білокачанна
Брокколі
Брюссельська
Пекінська
Цвітна
Кольрабі
Огляд сортів
Шкідники та хвороби
 

Томати

Як вирощувати томат
Підготовка грунту
Посадка томатів.Пасинкування
Агротехніка
Збирання та зберігання
Хвороби та шкідники
Огляд сортів
 

Огірки

Вимоги до грунту та посадка
Догляд за рослинами
Збір та зберігання
Вибір сортів
 

Коренеплоди

Буряк столовий
Редис
Петрушка
Редька
Ріпа
Селера
Пастернак
 

Овочі - статті, ідеї, пропозиції

 
 
 

 

Лікує картопля.

КАРТОПЛЯ ЗВИЧАЙНА

   

Хімічний склад картоплі: у плодах знайдено кумарин і паракумаріновая кислота, в суцвіттях - флавоноїди, в шкірці бульб - фенольні кислоти. У бульбах міститися білки і вуглеводи (20-40% крохмалю), пектини, цукориди, клітковина, майже всі вітаміни групи В, а також вітаміни С, Р, К, РР і А, мінеральні солі (особливо калію і фосфору), макро- і мікроелементи, органічні кислоти і стерини. Лікарською сировиною служать бульби та квітки.

Сік картоплі. У медицині сік свіжої картоплі (особливо рожевої) використовують як протикислотний засіб при гастритах з підвищеною секреторною активністю, виразковій хворобі і запорах. Приймають  по 100-150 мл за 20 хв до їди. Сік помірно стимулює серцево-судинну систему. Ним полощуть порожнину рота і горла при запальних процесах. Кашкою тертої картоплі лікують опіки і незагойні рани. При цьому не тільки зменшуються болі і запалення, але й покращується процеси очищення та загоєння ран. Відвареною картоплею проводять інгаляції, роблять зігріваючі компреси.

Картопляна дієта. Картопля - прекрасний дієтичний продукт з легкозасвоюваними вуглеводами і збалансованим мінеральним складом. Це дозволяє включати його в раціон кардіологічних хворих. Сприятливо на їх самопочуття відбивається 3-4 денна дієта, що складається з 1 літра молока, 1 кг печеної картоплі і 100 г цукру на добу. Картопляний крохмаль у вигляді клейстеру застосовують як засіб, що вкриває слизову оболонку шлунка. У сухому вигляді його включають до складу присипок.

У народній медицині відвар квітів застосовують для зниження артеріального тиску і стимуляції дихання, що пов'язано з наявністю в них соланіну. Необхідно пам'ятати, що вживання частин що містять соланін, особливо ягід, може викликати отруєння. Утворюється цей алколоїд в листках, молодих пагонах, плодах і шкірці, особливо при тривалому зберіганні.


Знахарський рецепт. Такий рецепт допоможе знизити рівень холестерину, впоратися з холециститом, оновить печінку, нормалізує жовчовиділення, виведе зайву рідину з організму.

Взяти 1 кг картоплі, вимити, не очищаючи від шкірки, залити 6 л води і варити на слабкому вогні протягом 4 годин. Потім злегка посолити і, не зливаючи відвар, зробити пюре, яке повинно вийти дуже рідким. Після цього каструлю треба залишити на кілька годин, щоб пюре осіло вниз. Зверху утворюється прозора рідина, яку треба злити. Приймати її по 2 ст.л. три рази на день за півгодини до їди протягом місяця.

Лікувальні властивості картоплі | капусти | квасолі | моркви | буряка | часнику | цибулі | перцю | редьки | петрушки | гарбуза | томатів читайте далі на сайті.

<<Назад

Увага!При використанні матеріалів сайту консультація лікаря обов'язкова!






 

Погода в Києві  

Овочі

Грунти

Підготовка городу

 

Саджай та заробляй

Оцінюєм можливості
Вирощування овочів
Вирощування зелені
Екологічно чисті продукти
Тепличне господарство
 

Захист рослин

 

Зберігання рослин

Домашня консервація

Домашня консервація

Добрива органічні чи мінеральні
Альтернативні добрива
Добрива для городу
Деревний попіл
Курячий послід
Компост
Дощові червяки
Органічне зелене добриво
Як вибрати добрива для городу

При використанні матеріалів сайту посилання на www.ovochi.in.ua обов'язкове!

© 2011 Кobzar All Rights Reserved