![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Головна |
|
ФУТБОЛ дивитися онлайн | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Меню сайту
|
Збирання та зберігання моркви.
|
Як зберігати моркву
Через 2-3 дні після просушування моркву укладають шарами в дерев'яні ящики, пересипаючи піском. Якщо площа підвалу (льохи) дозволяє, можна обійтися і без тари, уклавши моркву на підлогу, також пересипаючи кожен шар піском. Причому потрібно розташувати коренеплоди так, щоб вони не торкалися одне одного.
Хороший результат дає «глазурування» моркви глиною. Щоб приготувати «глазур», глину слід розвести водою до консистенції густої сметани. Після опускання в бовтанку коренеплоди слід викласти на грати, щоб зайва рідина висохла . Морква в такій захисній оболонці практично не втрачає вологу, залишається в погребі чи підвалі свіжої до самої весни. Але звичайно, для цього в сховищі повинно бути прохолодно і сухо, інакше глиняна «глазур» відволожиться і коренеплоди почнуть гнити. За сприятливих умов у сховищі можна зберегти моркву і в поліетиленових мішках, зробивши в них отвори для вентиляції, а зверху засипавши тирсою шаром 15-20 см.
Якщо моркву передбачається зберігати без опускання в бовтанку або пересипання піском, її слід густо посипати товченою крейдою. У результаті цієї процедури ймовірність гнильних процесів різко знизиться. Ефект посилиться, якщо коренеплоди додатково пересипати цибулинням.
Подібні статті
|
|
Грунти |
---|
Оцінюєм можливості |
Вирощування овочів |
Вирощування зелені |
Екологічно чисті продукти |
Тепличне господарство |
Добрива органічні чи мінеральні |
---|
Альтернативні добрива |
Добрива для городу |
Деревний попіл |
Курячий послід |
Компост |
Дощові червяки |
Органічне зелене добриво |
Як вибрати добрива для городу |
При використанні матеріалів сайту посилання на ovochi.in.ua обов'язкове!
© 2022 Кobzar All Rights Reserved