Головна | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Меню сайту
|
Помідори.Помідори (томати) відносяться до сімейства пасльонових. Як і багато інших представників цього сімейства, вони прибули на наші грядки з Південної Америки. Це однорічна рослина радує величезною різноманітністю форм, кольорів і розмірів. Судіть самі: розгалужених стебло помідора досягає висоти від 30 см до двох метрів. Величина плодів коливається від розміру виноградної ягоди до дуже великого яблука. А забарвлення може бути і класичною червоною, і блідо-рожевою, і фіолетовою, і навіть ... смугастої! Плоди помідорів містять цукор, лимонну кислоту, білки, вітаміни С, В, В2, Р, К, каротин, солі заліза, фосфору і калію. У лікувально-дієтичному харчуванні використовуються при серцево-судинних захворюваннях, недокрів'ї, гастритах із зниженою кислотністю, хворобах очей. А томатний сік стимулює роботу підшлункової залози, сприяє нейтралізації токсинів, що утворюються при надмірному харчуванні м'ясною і крохмалистою їжею. А ось як впливають на рослину зовнішні фактори. Тепло. Цей чинник визначає місце і способи вирощування теплолюбних овочевих культур. Насіння томату починає проростати при температурі 14-16 ° С. Оптимальна температура для проростання - 20-25 ° С. Ріст рослин припиняється при температурі 10 ° С. Цвітіння припиняється при температурі нижче 12 і вище 30 ° С. При температурі - 0 С може наступити загибель всієї рослини. Тільки деякі сорти витримують заморозки до -3, -5 ° С. Різке зниження температури від 25 до 10 ° С і тривале похолодання затримують ріст і розвиток рослин, викликають опадання квіток.
Добавить свое объявление
Загрузка... За період вегетації рослин томатів сума середніх добових температур повітря вище 15 ° С повинна бути не менше 11-12 ° С. Досліди показують, що врожайність плодів томата збільшується при підвищенні температури: при температурі 12-14 ° С маса плоду на одній рослині становить 132 м, при температурі 15-20 ° С - 379 г, при температурі 20-25 ° С - 538 р. Вода. Рослинами томату вода в найбільшій кількості споживається після початку цвітіння - в період інтенсивного росту плодів. До цвітіння томата необхідна знижена вологість грунту. Для томатів важливо безперебійне постачання водою. Хороше (оптимальне) зволоження грунту він реагує інтенсивним ростом і підвищенням урожаю.Помідор краще росте й дає більш високий врожай при середній відносной вологості повітря. Висока вологість повітря (вище 60-70%) для помідор менш сприятлива. Рослини томатів потребують помірної вологості повітря і грунту. Оптимальна відносна вологість повітря для нього - 45-60%, а краща вологість грунту - 65-70% від найменшої вологоємності. У період плодоношення необхідні більш високі вологість повітря (65-70%) і вологість грунту (80-85%). Різкі перепади вологості погіршують ріст кореневої системи і надходження поживних речовин в рослину, що веде до його захворювання. При нерівномірному забезпеченні вологою плоди розтріскуються і обпадають. При спільній дії поливу і добрив врожай томату збільшується майже вдвічі, а потреба у воді при цьому знижується. Повітря.Помідорам, та й усім іншим рослинам, повітря необхідне з самого початку проростання насіння. При нестачі повітря насіння повільно проростає, коріння зупиняються у зростанні, порушується нормальний процес обміну. Зайва загущеність рослин або інтенсивна їх облиствення ускладнюють активний обмін повітря, його вільну циркуляцію, що надмірно підвищує вологість повітря всередині посівів і в результаті сприяє появі шкідників і хвороб. Видалення нижніх листків у приземному ярусі рослин покращує умови повітрообміну, а також світловий, тепловий і водний режими. Помідори сьогодні настільки любимі і популярні, що ростуть буквально на кожному городі. Город, погодьтеся, взагалі заняття не для ледачих. Томати ж примхливі, і вибагливі. Не ростуть вони як бур'яни. Потребують хоча б мінімального догляду. Не варто вірити тим продавцям розсади і насіння, які стверджують, що їх помідори ростуть «самі по собі», без поливання, підв'язки, пасинкування та прополки. Хоча саме без пасинкування і підв'язки обходяться низькорослі штамбові (які не треба пасинкувати) сорти помідорів з не дуже великими плодами: Ренет, Роза вітрів, Бушмен,Оленка, Гном, Агата, Вірменський ранній, Лагідний, і карликові сорти.
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
При використанні матеріалів сайту посилання на ovochi.in.ua обов'язкове! © 2022 Кobzar All Rights Reserved |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||