Меню сайту

Овочі - статті, ідеї, пропозиції

Коли сіяти столовий буряк

Коли сіяти буряк .

Оптимальна температура грунту для  висівання буряків 10-12 ° С. Вже пророщене  насіння може  витримати до -4 ° С. Якщо у зв'язку зі зворотними заморозками  температура грунту опуститься нижче цього  значення, паростки можуть загинути. Тому з посівом буряків зазвичай не поспішають або тримають напоготові укривний матеріал, який захистить сходи від холоду. До речі, при негативних температурах  насіння буряка не втрачають своїх властивостей, що дає можливість сіяти цю культуру під зиму. Тільки в цьому випадку насіння повинно  бути  сухим, щоб воно не проросло  до морозів.

Як  правильно сіяти буряк ?

Навесні висівати пророщене  насіння  буряків потрібно тільки у вологий грунт- після дощу або поливу (в сухому грунті  паростки нагору не проб'ються). Недосвідчені  городники дуже часто допускають одну з  найпоширеніших помилок – закопують насіння дуже глибоко. У результаті  проростання насіння, а потім зростання і дозрівання коренеплодів сильно уповільнюється. І справа не тільки в тому, що паросткам складно пробитися крізь товстий шар  грунту, - при занадто  либокому посіві  вони не отримують достатньої кількості  кисню, який необхідний їм для нормального розвитку. Але й сіяти близько до  поверхні грунту також неприпустимо: в цьому випадку насіння швидко висихає. Оптимальна глибина загортання насіння буряка на ділянках з важкими грунтами - 2 см, на легких-3-4 см.
Буряк дуже зручно сіяти поперек  грядок, оскільки поперечні борозенки значно спрощують догляд за рослинами. Щоб зробити такі борозенки, використовують дерев'яні кілочки з натягнутою між ними мотузкою (або шпагатом). Дно борозенок трохи ущільнюють і розкладають у них насіння. Борозенки засипають сумішшю землі й перегною, що надійно захищає грядки від пересихання і є хорошою підгодівлею. Перегній   можна замульчувати і міжряддя (Шаром в 2-3 см).