Чабер садовий
Вирощування, догляд та зберігання.
Чабер - однорічна гілляста рослина з дрібними ланцетовидними листочками і рожевими колосоподібними суцвіттями. Його пряні , трохи пекучі листки служать приправою для багатьох овочевих , бобових страв , свіже листя кладуть в салати і супи , а також у соління й маринади . Завдяки сильним бактерицидним властивостям чабер входить до складу шлунково-кишкових , ниркових і грудних зборів . Хороший медонос.
Догляд за посадками чаберу
Цьому однолітку необхідно створити максимально комфортні умови для гарного росту : висаджувати на ретельно підготовлену , заправлену органічними добривами , захищену від вітру ділянку. Протягом сезону необхідні прополки , полив , розпушування грунту в міжряддях .
Розмноження
У північних областях України доцільніше вирощувати чабер через розсаду , в південних регіонах можна сіяти навесні прямо в грунт. Для отримання рівномірних сходів дрібне насіння перед посівом змішують з піском , сіють на глибину 0,5-1 см. Сходи з'являються приблизно через два тижні. На розсаду чабер сіють на початку квітня в невеликі горщики (рослина не любить пересадок ) на підвіконні або в теплиці. У другій декаді травня сіянці висаджують на грядки на відстані 15-20 см один від одного , залишаючи між рядами 50 см.
Сорти
' Аргонавт ' , ' Ароматний ' , Трібовскій - 23 ' , ' Карапуз ' , ' Маестро ' , ' Перцевий аромат ' , ' Пікнік ' , ' Сатир ' , ' Філевський Семко ' , ' Чарлі ' , ' Спринт ' .
Умови вирощування чаберу
Теплолюбна і світлолюбна рослина , віддає перевагу добре зволоженим , легким і багатим за механічним складом грунтам.
Хвороби та шкідники
При поганому догляді і сирій погоді рослини можуть вражатися іржею. Заходи боротьби : знищення бур'янів навколо плантації , прополки міжрядь , проріджування посадок.
Збирання та зберігання чаберу
Незадеревянілу частину стебел зрізують на початку цвітіння. Для збереження аромату зелень сушать при температурі не вище 30 ° С у провітрюваному приміщенні.
Добавить свое объявление
Загрузка...
|